Jade-Perlen gibt es in einer Vielzahl von Farben, darunter Grün, Weiß, Schwarz, Gelb, Rot und Blau. Die begehrteste Farbe ist ein intensiver, smaragdgrüner Farbton, der oft als "kaiserliche Jade" bezeichnet wird. Jade-Steine können je nach Qualität und Art auch durchsichtig bis halbdurchsichtig sein.